เริ่มต้นธุรกิจน้ำดื่มต้องรู้

ถ้ากำลังคิดจะเริ่มต้นทำธุรกิจน้ำดื่ม แนะนำข้อมูลเหล่านี้ ทำความเข้าใจ ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจน้ำดื่มนะครับ จะได้ช่วยให้เข้าใจธุรกิจนี้ดีขึ้น ประกอบด้วย โครงสร้างตลาด โครงสร้างต้นทุน จำนวนผู้ประกอบการโดยประมาณ และ ข้อมูลทางด้านการกำหนดราคา

นอกเหนือจากนั้น ยังมีข้อมูลส่วนอื่นๆ ประกอบ ด้วยครับ ให้กดลิ้งค์ต่างๆดูได้

ขนาดตลาด

รู้ขนาดตลาดน้ำดื่ม

ขนาดตลาดน้ำดื่ม ปี2019 โดยรวมอยู่ที่ 49,800 ล้านบาท โดยน้ำดื่มสิงห์ ถูกระบุว่าเป้นผู้นำตลาด

“มูลค่าตลาดประมาณ 32.8% หรือ 16,338 ล้านบาท เป็นปริมาณตลาดขนาดใหญ่ สำหรับโรงงานผู้ผลิตรายย่อย หรือ เฮ้าส์แบรนด์ ต่างๆที่กำลังเป็นที่นิยมในเวลานี้”
Cr. Nielson

โครงสร้างต้นทุน

โครงสร้างต้นทุน น้ำ 1 ขวด ค่าโดยประมาณ 3 บาท ประกอบด้วย

ค่าขวด ค่าฝา ค่าฉลาก ประมาณ 1.5-2.0 บาท
ค่าน้ำ 0.005-0.01 บาท
ค่าแรง 0.5-1.0 บาท
ค่าไฟฟ้า 0.8 -1.5 บาท
ค่าขนส่ง 0.2-0.5 บาท

ข้อสังเกตุ : จะเห็นว่า ต้นทุนส่วนใหญ่ เป็นต้นทุนของ บรรจุภัณฑ์ ดังนั้น ผู้ผลิต ที่สามารถควบคุมต้นทุนที่บรรจุภัณฑ์ จะสามารถลดต้นทุนส่วนใหญ่ได้

โครงสร้างต้นทุนน้ำถังสีฟ้า PET (18.9 ลิตร) ค่าโดยประมาณประกอบด้วย

ค่าถังและฝา 70-150 บาท
ค่าแรง 2-5 บาท
ค่าน้ำ 0.2- 0.5 บาท
ค่าไฟฟ้า 0.2 – 0.8 บาท
ค่าขนส่ง 2-5 บาท

ข้อสังเกตุ : ค่าแรงและค่าขนส่ง เป็นต้นทุนหลัก

ทั้งนี้ยังไม่รวมต้นทุนแฝง จากการบริหารโรงงานน้ำดื่ม อาทิเช่น ค่าที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง, ค่าส่งตรวจน้ำประจำปีตามข้อกำหนด อย, ค่าใบอนุญาติโรงงาน (ในกรณีประกอบกิจการขนาด รง. 4), ค่าตรวจและต่อใบอนุญาติโรงงานในการผลิตอาหารกับทาง อย, โรงงานต้องมีการสอบผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภคตามมาตราฐาน อย และ อื่นๆ

จำนวนโรงงานน้ำดื่ม

จำนวนโรงงานน้ำดื่ม นอกเหนือจากโรงงานน้ำดื่มขนาดใหญ่ หรือ บิกแบรนด์ต่างๆคือ

มีโรงงานน้ำดื่มขนาด กลางและ เล็ก ทั่วไทย มีอยู่ 6000-7000 โรงงาน
ส่วนใหญ่ เป็น โรงงานขนาดเล็ก บรรจุมือ ขนาดครัวเรือน
โรงงานขนาดใหญ่ จะอยู่ในเมือง และ จังหวัดใหญ่ๆ
โรงงานน้ำดื่ม ส่วนใหญ่ ประสบภาวะ ขาดสถาพคล่อง เนื่องจาก มีการแข่งขันทางด้านราคาสูง
ไม่มีข้อมูลแน่นอนเรื่องจำนวน โรงงานผลิตขวดน้ำดื่ม

ข้อกำหนดราคาขาย และ การแข่งขันทางการตลาด

ประกาศจาก คณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ กรมการค้าภายใน กำหนดให้น้ำดื่มบรรจุขวดขนาด 500-600 ซีซี จำหน่ายไม่เกินขวดละ 7 บาท และขนาด 1,500 ซีซี จำหน่ายไม่เกินขวดละ 14 บาท หากพบว่าร้านค้าใดขายน้ำดื่มเกินกว่าราคาแนะนำจะดำเนินการทางกฎหมายมีโทษสูงสุดจำคุกไม่เกิน 7 ปี ปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ และหากประชาชนพบการขายน้ำดื่มเกินกว่าราคาแนะนำสามารถแจ้งได้ที่สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569
ราคาขายปลีกทั่วไป ในโมเดิรน์เทรด หรือ ซุปเปอร์สโตร์ คือ 40-50 บาทต่อแพ็ค ส่วนใหญ่ เป็นยี้ห้อ บิ๊กเนม ต่างๆ
ราคาขายปลีก ทั่วไป 30-40 บาทต่อแพ็ค ขึ้นอยู่กับ สถานที่
ราคาขายส่งทั่วไป 20-30 บาทต่อแพ็ค ขึ้นอยู่กับ สถานที่
ราคาน้ำถัง ส่งที่ 7-30 บาทต่อถัง

อนุญาติให้เผยแพร่ ทำซ้ำหรือนำข้อมูลไปใช้เพื่อประโยชน์แก่ผู้ประกอบการโรงงานน้ำดื่มหรือบุคคลทั่วไป ทั้งนี้ขอความกรุณาช่วยกดไลค์กดแชร์ และ คอมเม้นต์ที่เป็นประโยชน์ใน Facebook “สร้างธุรกิจ สร้างโรงงานน้ำดื่ม” กับ “ผู้ประกอบธุรกิจน้ำดื่ม” ด้านล่างให้ด้วยครับ

หัวข้อ สำหรับผู้สนใจเริ่มทำธุรกิจน้ำดื่ม ตามหัวข้อ Link ด้านล่างนี้

ต้องการติดต่อสอบถาม พูดคุยสามารถ ทักไลน์ได้ที่นี่

Add Line : @winkinfo

แนะนำ 2 ช่อง Facebook สำหรับผู้สนใจและกำลังทำธุรกิจน้ำดื่มคือ

ช่องที่ (1) “สร้างธุรกิจ สร้างโรงงานน้ำดื่ม”

ฝากคอมเม้นท์ ติดตาม กดLike กดแชร์ ด้วยนะครับ

ช่องที่ (2) “ผู้ประกอบธุรกิจน้ำดื่ม”

ฝากคอมเม้นท์ ติดตาม กดLike กดแชร์ ด้วยนะครับ

แนะนำ บทความต่างๆ เกี่ยวกับ ธุรกิจน้ำดื่ม